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发布时间:2023-06-04 10:45:41 人气:27 来源:铝单板厂家
日前,中国食品工业协会发布了关于聘任第十届白酒评委的通知,公布了第十届国家白酒评委聘任名单,金种子酒业杨红文、水新宝、黄琼等三位技术人员荣耀上榜,均被中国食品工业协会聘任为国家白酒评委在中国食品工业协会第十届白酒国家评委换届考评中,金种子酒业总工程师杨红文是中国白酒工艺大师,他凭借过硬的实力和专业权威再次获得免试续聘,连续五届担任国家白酒评委。
勾贮部水新宝、质量管理部黄琼两位同志均以优异的成绩通过考试、考评,首次考取国家白酒评委并获得聘任,成功跻身中国白酒行业顶尖技术阵营,标志着金种子酒业新增2名国家白酒评委此前,金种子酒业杨红文、吴宏萍、巩晓三位同志被中国酒业协会聘任为国家白酒评委,至此,金种子酒业共有5位技术人员担任国家白酒评委。
作为新聘国家白酒评委,水新宝和黄琼都是从品酒一线成长起来的巧匠名师,他们都是省级白酒评委,都将酒体品评与勾调作为毕生事业,在对美酒“色、香、味、格”的品鉴中不断锻炼感官反应,对各类白酒感官品评极为敏感在本届国家白酒评委考试中,水新宝斩获了前50名的好成绩,黄琼则以前100名的优异成绩成功入围。
金种子酒业2人通过考评获聘国家级白酒评委,专业人才队伍建设又取得新成果,彰显了金种子酒业品质硬支撑、技术硬保障和人才硬实力水新宝于1996年7月进厂,在勾贮车间27年工作实践中,他积累了丰富的理论知识和扎实的品酒、勾调技术,从一名普通员工成长为一级品酒师、一级酒体设计师,自2005年以来,连续四届获聘安徽省届白酒评委,先后荣获“全省轻工业酿酒行业技术能手”“第三届全省白酒品酒技能竞赛优秀奖”“阜阳市五一劳动奖章”。
黄琼自1996年8月进厂以来一直从事品酒和质量管理管理工作,现为一级品酒师、一级酿酒师,凭借对行业的热爱、对事业的追求、对工作的专注,2015年以来已连续两届被评为省级白酒评委2017年取得“阜创汇”品酒师技能大赛第一名,先后荣获全省白酒品酒技能竞赛优秀奖、全省白酒品评职业技术比武优秀选手奖、“阜阳市技术能手”、阜阳市“五一劳动奖章”等殊荣。
国家白酒评委是中国白酒行业从事白酒品评工作的最高级别,每五年开展一次换届考评本届考评规格高、技术难度大,考核标准极其严格,是对白酒行业技术队伍的一次大检阅作为中国酒业最具权威性与影响力的技术考评,中国食品工业协会第十届白酒国家评委换届考评于3月31日至4月1日在陕西西安举行,原第九届白酒国家评委和各省、自治区、直辖市食品工业协会推荐的411位新考生参加了换届考试。
一直以来,金种子酒业着力打造高质量、高素质的酿酒专业人才队伍,形成了国家白酒评委5人、省级白酒评委11人、一级品酒师10人、一级酿酒师16人、正高级工程师1人、高级工程师14人的专业人才梯队,为企业持续健康发展提供了坚强的人才保障。

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